تناول الملفوف مرتين في الأسبوع.. وهذه النتيجة!
الإثنين | 15/05/2017 - 12:58 مساءاً
تناول الملفوف مرتين في الأسبوع.. وهذه النتيجة!

تلفزيون السلام -فلسطين : الملفوف من أغنى الخضراوات بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم. وينصح خبراء التغذية بإضافته إلى نظامك الغذائي على الأقل مرتين أسبوعياً فهو يقوي جهاز المناعة نظراً لاحتوائه على كمية عالية من فيتامين "C". كما أن الألياف الموجودة فيه تعزز من الجهاز المناعي أيضاً وتقلل الالتهابات.

نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف يساعد الملفوف على تحفيز الجهاز الهضمي ويخفف الإمساك. يعتبر أحد أفضل العلاجات الطبيعية لقرحة المعدة الهضمية، نظراً لاحتوائه على مادة الـ"غلوتامين".

الملفوف الأحمر غني بالـ"أنثوسيانين"، وهو مضاد للأكسدة يتميز بقدرته على مقاومة الالتهابات، كما يقي من الأمراض المتصلة بالقلب والأوعية الدموية. غني بالـ"بوليفينول" الذي يساعد على تخفيض ضغط الدم المرتفع، كما يعزز من إنتاج الصفائح الدموية.

الملفوف غني بالمركبات المضادة للسرطان والتي تحد من انتشار الورم السرطاني بالجسم،خصوصاً سرطان المريء والبنكرياس والبروستات والجلد وأورام الثدي السرطانية. يحتوي على نسبة عالية في الـ"بيتا كاروتين" الذي يساعد على تقوية الإبصار ويوفر الحماية ضد إعتام عدسة العين المصاحب لتقدم العمر. وهو خيار جيد لمن يبحث عن فقدان الوزن لأنه غني بالألياف. يعزز الملفوف من صحة المخ ويمكنه من أداء وظائفه بطريقة أفضل. ويساعد على زيادة التركيز نظراً لاحتوائه على فيتامين "K" وعلى الـ"أنثوسيانين"، اللذين يساعدان في الوقاية من "الزهايمر". غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد على حماية الجلد وتؤخر ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة






التعليـــقات

اعلان خارجي
 
طقس فلسطين

أوقات الصلاة
الفجر 05:58
الظهر 12:53
العصر 04:02
المغرب 06:26
العشاء 07:48
استفتاء السلام
من يتحمل مسؤولية ارتفاع الخضار والفواكه في الاسواق الفلسطينية ؟
0
0
0

ينتهي التصويت بتاريخ 24/07/2018

10 أطعمة تستطيع تناولها دون الخوف من الوزن الزائد
تلفزيون السلام - فلسطين :  ينصح خبراء التغذية بضرورة عدم حرمان الجسم من الأكل لدرجة الجوع الشديد، ...
الصحة العالمية: الهواتف الذكية تهدد مليار شخص بفقدان السمع
تلفزيون السلام - فلسطين :  حذّرت منظمة الصحة العالمية، من أن نحو 1.1 مليار شخص في العالم ...
تناول الفواكه والخضروات بكثرة يحسن صحة عقلك
تلفزيون السلام - فلسطين : أظهرت دراسة بريطانية حديثة، أن زيادة كمية الفواكه والخضروات التي يتناولها الأفراد، ...
لعشاق "الكرواسون".. احذروا
تلفزيون السلام - فلسطين :   يعتبر الكرواسون، من أشهر المخبوزات التي نتناولها في أوقات الإفطار، خاصة لرواد ...
اخصائية: المواد الملونة الصناعية تشتت انتباه الطفل وتسبب فرط ...
تلفزيون السلام - فلسطين :   قالت اخصائية التغذية رشا شواورة، ان هناك مواد ملونة طبيعية تضاف إلى  ...